Quequezinhos de Chouriço

Bem venho aqui deixar uma receita que tirei da net... e ontem decidi experimentar.
Servem muito bem como uma entrada, principalmente para quem gosta de salgadinhos.... como eu :)

Ingredientes:
150ml de leite
2 ovos inteiros
75grs de margarina
175grs de farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento
1 chouriço
sal q.b.

Preparação:
Mistura-se o leite com os ovos e com a margarina derretida (eu derreti no microondas 30segundos);
De seguida mistura-se a farinha e o fermento, até fazer uma massa homogénea.
Parte-se o chouriço aos cubinhos e junta-se a massa, e por fim adiciona-se o sal.
Nas formas, podem untar-se com um pouco de margarina e farinha ou então fazer como eu, que coloquei as forminhas de papel no tabuleiro.
Deita-se então a massa nas forminhas e vai ao forno durante +/- 30min, a 190ºC.

Antes de irem ao forno

E aqui o resultado final

Esta receita deu-me para 18 queques, ficaram muito saborosos. E hoje já serviram para o meu pequeno almoço... lolol.

Espero que gostem.... até já :)