Ao fim de 28 anos.... fiz a minha 1ª quiche... e ficou uma delicia :):):):)
Ingredientes:
1 base de massa quebrada
1 lata pequena de ananás aos pedaços
1 lata de cogumelos laminados
1 embalagem de bacon aos cubinhos
1 pacote de natas
200ml de leite
4 ovos
sal q.b
Preparação:
Forrar uma forma de tarte com fundo amovível, com a massa quebrada (atenção eu não retirei o papel vegetal que vem com a massa, e assim não tive de untar a forma);
Bater os ovos, juntar as natas e o leite e bater tudo, temperar a gosto.
Juntar ao preparado o ananás, os cogumelos e o bacon e envolver.
Deitar o preparado na forma e levar ao forno a 200ºC, cerca de 30/45min.
E o resultado final foi este:
(acabadinha de sair do forno)
Espero que gostem :)
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