Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 latas de atum (eu usei ao natural)
2 ovos
1 lata de cogumelos laminados
4 ovos
1 pacote de natas
180 ml de leite
Sal, noz moscada e salsa em pó q.b.
Preparação:
Forrar uma forma de tarte com fundo amovível, com a massa folhada (atenção eu não retirei o papel vegetal que vem com a massa, e assim não tive de untar a forma);
No fundo da tarteira colocar os atum , previamente esmagado com um garfo, colocar os ovos cozidos partido em rodelas e de seguida espalham-se os cogumelos por cima.
Bater os ovos, juntar as natas e o leite e bater tudo, temperar a gosto. E deitar por cima dos ingredientes já colocados na tarteira.
Levar ao forno a 200ºC, cerca de 30min.
Resultado final:
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